Kenya

Filterkaffee Gititu AA (250g)

n · die an Rooibos erinnern

Price not usable

Every price we hold for this coffee works out far outside the believable per kilo range for its own market, or repeats unchanged across different bag sizes, so we will not put a figure to it.

Buy from Mókuska Caffè

We take no commission and no payment for placement.

What Mókuska Caffè says about this coffee

Herkunft: Kenia, Nyeri (Tetu District) Farm: Gititu Factory, Aguti Farmers’ Cooperative Society Varietät: SL28; SL34; Ruiru 11; Batian Aufbereitungsart: Washed Anbauhöhe: 1.600m - 1.650m

Röstgrad: hell Geschmack: fruchtig, intensiv, mittlerer Körper (Rote Johannisbeere, Roiboos, Kiwi)

Mit dem Gititu AA holen wir uns einen Kaffee ins Sortiment, der ziemlich genau das zeigt, wofür Kenia im Specialty Coffee steht: Klarheit, Struktur und eine lebendige, fruchtige Tasse.

Der Kaffee stammt von der Gititu Factory, die Teil der Aguthi Farmers’ Cooperative Society im Tetu District in Nyeri ist. Über 2.000 Kleinbäuer:innen liefern hier ihre handgepflückten Kaffeekirschen an. Diese wachsen auf rund 1.600 bis 1.650 Metern auf den fruchtbaren Böden der zentralen Hochländer Kenias, welche ideale Bedingungen für die Kaffeepflanzen bieten.

Aufbereitet wird der Kaffee nach dem fully washed Protokoll. Die selektiv von Hand gepflückten Kirschen werden erst entpulpt und fermentieren dann für 12 bis 24 Stunden. Anschließend werden sie mit frischem Quellwasser gewaschen, nach Dichte sortiert und für 12 bis 21 Tage auf Raised Bed getrocknet. Diese Verarbeitung sorgt für die typische Klarheit und Kom…

Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)

What the roaster says about where it came from

Country

Kenya

Region

Nyeri

Process

washed

Variety

Ruiru 11, Batian, SL28, SL34

Altitude

1600 m

Not stated

farm or estate, producer, harvest, lot, importer, price paid to the producer

We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.

How it sits among coffee from Kenya

How often roasters use each flavour family to describe coffee from Kenya: 509 of 1,189 carry notes. The dashed outline is the whole catalogue. These are the roasters’ own words, grouped — not our tasting, and not a measurement.

Mókuska Caffè describe this coffee as tea-like. The filled shape is how often roasters use each family across coffee from Kenya; the rings on the rim are this coffee’s own.

tea-like is unusual here — 11% of coffee from Kenya are described that way.

The roasters’ own words, grouped — not our tasting, and not a measurement. We have not tasted this coffee. All Kenya coffees

What Mókuska Caffè says about itself

Direct trade

“ZUM SHOP UNSER SORTIMENT Filterkaffee & Espresso Direct Trade & Transparenz FROM SEED TO CUP Mókuska Kaffeerösterei wurde 2014 gegründet, um Stuttgarts lang ersehnte Third-Wave-Bewegung des Specialty Coffees zu starten.” their page (opens in a new tab)

These are claims the roaster makes about its business, not about this coffee, and we have not checked them against any register.

Where each fact came from

Altitude, lowest

“Anbauhöhe: 1.600m - 1.650m Röstgrad: hell Geschmack: fruchtig, intensiv, mittlerer Körper (Rote Johannisbeere, Roiboos, Kiwi) Mit dem Gititu AA holen wir uns einen Kaffee ins Sortiment, der ziemlich genau das zeigt, wofür Kenia im Specialty Coffee steht: Klarheit, Struktur und eine lebendige, fruchtige Tasse.” the roaster’s page (opens in a new tab)

Variety

“Varietät: SL28; SL34; Ruiru 11; Batian Aufbereitungsart: Washed Anbauhöhe: 1.600m - 1.650m Röstgrad: hell Geschmack: fruchtig, intensiv, mittlerer Körper (Rote Johannisbeere, Roiboos, Kiwi) Mit dem Gititu AA holen wir uns einen Kaffee ins Sortiment, der ziemlich genau das zeigt, wofür Kenia im Specialty Coffee steht: Klarheit, Struktur und eine lebendige, fruchtige Tasse.” the roaster’s page (opens in a new tab)

Flavour families

“In der Tasse zeigt sich der Gititu AA intensiv und gleichzeitig balanciert: süße rote Johannisbeere trifft auf feine, teerartige Noten, die an Rooibos erinnern.” the roaster’s page (opens in a new tab)

Processing

“Aufbereitungsart: Washed Anbauhöhe: 1.600m - 1.650m Röstgrad: hell Geschmack: fruchtig, intensiv, mittlerer Körper (Rote Johannisbeere, Roiboos, Kiwi) Mit dem Gititu AA holen wir uns einen Kaffee ins Sortiment, der ziemlich genau das zeigt, wofür Kenia im Specialty Coffee steht: Klarheit, Struktur und eine lebendige, fruchtige Tasse.” the roaster’s page (opens in a new tab)

Tasting notes

A further 1 fact on this page was read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for it.

Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.