Kawa ziarnista CABRAL CAFE Crema 1 kg (Rzemieślnicza) + Kawa ziarnista CABRAL CAFE Black 1 kg (Rzemieślnicza)
Not stated by the roaster
Price not usable
Every price we hold for this coffee works out far outside the believable per kilo range for its own market, or repeats unchanged across different bag sizes, so we will not put a figure to it.
What Cabral Pl says about this coffee
Pochodzenie i farma
Zestaw składa się z dwóch kaw ziarnistych pochodzących z Brazylii, opartych na surowcu z regionów znanych z niskiej kwasowości i stabilnego profilu sensorycznego. Cabral Café Black wykorzystuje ziarna z regionu Mogiana, natomiast Cabral Café Crema bazuje na brazylijskich uprawach dobranych pod kątem wyraźnego body i powtarzalności jakości. Kontrolowane pochodzenie surowca pozwala utrzymać spójność profilu w kolejnych partiach obu kaw. Zestaw wpisuje się w kategorię kawa ziarnista Arabica Robusta Brazylia.
Selekcja i palenie
Cabral Café Crema to mieszanka 60% Arabica Santos i 40% robusty Conillon, zaprojektowana z myślą o wyższej intensywności i wyraźniejszej strukturze naparu.Cabral Café Black składa się z 80% Arabica oraz 20% robusty Conillon i oferuje bardziej zbalansowany charakter.
Obie kawy należą do swoich dedykowanych linii produktowych (Crema i Black) i są palone w Polsce w rzemieślniczym procesie opartym na stałych profilach.
Stopień palenia Crema: ciemne
Stopień palenia Black: średnie
Takie zestawienie pozwala porównać dwa różne podejścia do palenia i intensywności w obrębie jednej marki. Są to kawy palone w Polsce, przygotowane z naciskiem na p…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.