
Honduras Finca El Puente
Not stated by the roaster
No price read yet
We hold this roaster's bag sizes but have never successfully read a price from their shop. That is our gap, not theirs — their own page will have the price.
What Single Origin says about this coffee
Oceniona na 85 punktów arabika obrabiana na mokro, z uznanej, honduraskiej plantacji El Puente.
Ta kawa nam się już skończyła :( Dajcie znać, czy Wam smakowała, jeśli będą chętni możemy spróbować zakontraktować kolejne dostawy.
Plantacja El Puente należy do Marysabel Cabalerro i jej męża Moisesa Herrera. Marysabel to trzecie pokolenie plantatorów kawy w jej rodzinie – jej dziadek Felipe Garcia założył plantację kawy, którą następnie przekazał swojej córce Sandrze, która z kolei przekazała ją swojej córce, czyli obecnej właścicielce. Mąż Marysabel wychował się w sąsiedniej Gwatemali i pracował jako księgowy w firmie zajmującej się obrotem kawą. W trakcie jednej ze swoich podróży biznesowych trafił na farmę El Puente, gdzie poznał właścicielkę i niebawem… został jej mężem.
Ich plantacja, jak na światowe warunki uprawy kaw specialty, jest bardzo duża, bo ma aż 180 ha. Taki areał nie spowodował jednak, że właściciele poszli w masówkę. Wręcz przeciwnie, ich plantacja stanowi jedną z najbardziej innowacyjnych farm kawowych na świecie, na której uprawia się rzadkie odmiany kawowca, eksperymentuje z ich obróbką i odkrywa to, co jeszcze nie odkryte. Dzięki temu duet Cabalerro – Herrera…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
What Single Origin says about itself
SCA member
“Zobacz produkt Palarnia Kaw Specialty Większość kaw, jakie oferujemy Ci w naszej palarni to ziarna specialty - wysoko punktowane, najwyższej jakości kawy poddane ocenie przez SCA (Specialty Coffee Association) lub jej lokalne oddziały (np.” their page (opens in a new tab)
These are claims the roaster makes about its business, not about this coffee, and we have not checked them against any register.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.