Nepal Bagmati
Not stated by the roaster
300,00 zł/kg
75,00 zł for 250 g · about 5,40 zł for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
Delivery cost not stated by the roaster
What KAWEPALE says about this coffee
Nepal Bagmati: kawa specialty do przelewu
Metoda: V60, Chemex, AeroPress, ekspres przelewowy
Nuty: trawa cytrynowa, zielone jabłko, agrest
Dla kogo: rześki poranny przelew dla lubiących zielone jabłko i agrest
Punktacja SCA: 84,00
Świeżość: palona maksymalnie 2 tygodnie przed wysyłką
Gatunek: 100% arabika, single origin, Direct Trade
Profil palenia: jasny
Region: Sindhupalchowk, Nepal
Odmiana: Bourbon, Caturra, Typica
Wysokość upraw: 1000–1200 m n.p.m.
Metoda obróbki: myta, 60 godzin fermentacji, suszona w cieniu
Pochodzenie
W marcu 2022 roku Binayak Malla, wykładowca na uniwersytecie w Katmandu, zaprosił Piotra Wilczewskiego, naszego Head Roastera, do Nepalu. Piotr odwiedził plantacje, poznał rodziny, które je prowadzą, i jak sam pisze na paczce: zakochał się. Bagmati rośnie w dystrykcie Sindhupalchowk, na północny wschód od Katmandu, na wysokości 1000–1200 metrów. Bourbon, Caturra i Typica fermentują 60 godzin, potem farmerzy myją ziarno i suszą je w cieniu. Ocena SCA 84,00. Palimy ją jasno, pod przelew.
W filiżance
W Sindhupalchowk, na północny wschód od Katmandu, ziarno po 60 godzinach fermentacji schnie w cieniu. W filiżance ten przelew jest jak poranek w sadzie…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.