MEXIQUE – EL TRIUNFO
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32,00 €/kg
32,00 € for 1 kg, their cheapest per kilo · about 0,58 € for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
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What JulCafes says about this coffee
Ce café issu de l’agriculture biologique a été produit par la coopérative El Triunfo au Mexique.
Elle regroupe 400 producteurs de la région du Chiapas.
Ce café est cultivé en agroforesterie, sous ombrage, et est réalisé à la main.
La coopérative a obtenu le label Commerce équitable.
Il a un profil aromatique gourmand, chocolaté, penchant vers le chocolat noir et convient parfaitement à l’espresso.
Variété : Typica, Bourbon, Anacafé, Caturra
Proccess de séchage : lavé
Altitude : 1200 – 1600 m d’altitude
Note SCA : 84
Profil de la tasse: La maîtrise du traitement de ces cerises donne un profil de tasse avec une belle harmonie entre les saveurs de chocolat noir et de caramel. Il a une acidité lactique équilibrée et une merveilleuse sensation en bouche. Une douceur élevée complète l’expérience. Se marie très bien avec du lait.
A partir de 8.50€
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What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
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