250g de café Thiririka Kiganjo
Not stated by the roaster
Price not usable
Every price we hold for this coffee works out far outside the believable per kilo range for its own market, or repeats unchanged across different bag sizes, so we will not put a figure to it.
What Lolette says about this coffee
Choisissez votre torréfaction, choisissez votre expérience.
NOUVELLE RÉCOLTE
Washed Process
Region: Kiambu
Prod. : Station de lavage Thiririka Kiganjo
Variétés d’arbres: SL28, SL34, Ruiru 11, Batian.
Altitude: 1600-1800m
88+
Notes aromatiques : Groseille · Abricot · Lavande
Le Thiririka Kiganjo se révèle différemment selon la façon dont il est travaillé. Trois profils, trois univers sensoriels — lequel vous correspond ?
Espresso — Moins d'acidité, plus de texture. Une tasse dense, enveloppante, qui s'exprime pleinement en extraction courte.
Filtre — Structure et clarté. L'acidité s'exprime avec élégance, révélant la complexité naturelle du grain.
Lumina — Aromatique, floral, sucré. Une torréfaction légère qui laisse parler le terroir dans toute sa délicatesse.
Ce café a été traité à la station de lavage Kiganjo, l’une des trois station de lavage appartenant à la coopérative Thiririka Farmers Cooperative Society. La station Kiganjo est située dans le comté de Kiambu, à une altitude de 1600 à 1800 mètres.
Le café est cultivé dans un sol argilo-limoneux, avec une température annuelle moyenne de 20,5 °C et reçoit environ 1 400 mm de précipitations par an. La floraison a…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.