
Kolumbia El Vergel – kawa specialty CAFFE GRANO
Not stated by the roaster
Price not usable
Every price we hold for this coffee works out far outside the believable per kilo range for its own market, or repeats unchanged across different bag sizes, so we will not put a figure to it.
What Caffe Grano says about this coffee
Kolumbia El Vergel
region: Caldas, Manzanares
odmiana botaniczna: Caturra
wysokość uprawy: 1800m n.p.m.
obróbka: natural anaerobic
profil sensoryczny: jeżyna, winogrono, owoce tropikalne, karmel, czekolada
masa netto : 250g
Sugerowany sposób parzenia:
Ta wyjątkowa kawa pochodzi z regionu Caldas w Kolumbii i została stworzona w ramach projektu Reforest Project realizowanego przez Forest Coffee. Inicjatywa ma na celu wspieranie lokalnych społeczności kawowych oraz przeciwdziałanie skutkom zmian klimatycznych poprzez sadzenie rodzimych drzew i rozwój zrównoważonych metod uprawy. Owoce kawowca pochodzą od producentów współpracujących z projektem, a ich obróbka odbywa się w El Vergel Estate – jednej z najbardziej innowacyjnych farm specialty w Kolumbii.
Region Caldas, położony w sercu kolumbijskiego „coffee triangle”, słynie z żyznych gleb wulkanicznych, stabilnego klimatu i doskonałych warunków do produkcji wysokiej jakości kawy. Uprawiana tutaj odmiana Caturra wyróżnia się słodyczą, soczystością i podatnością na eksperymentalne metody fermentacji, dzięki którym możliwe jest uzyskanie niezwykle intensywnego i owocowego profilu sensorycznego.
Kawa została poddana zaawans…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.