
KOSTARYKA Ureña Rojas – honey fermentation – 250g
Not stated by the roaster
356,00 zł/kg
89,00 zł for 250 g · about 6,41 zł for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
Delivery cost not stated by the roaster
What Kafar says about this coffee
W filiżance profil zaskakuje energią i elegancją. Odmiana Catuai i autorski proces Sealed Honey Fermentation robią tu absolutny kosmos. Kremowy, lekko maślany flavor orzechów macadamia nadaje kawie głębi, a wyrazista kwasowość podbija rześkość naparu.
Rodzina Ureña i Rojas opanowała mikromil do perfekcji! Proces Sealed Honey Fermentation polega na usunięciu skórki i zamknięciu ziaren (wraz ze słodkim miąższem) w hermetycznych zbiornikach. Producent kontroluje temperaturę i ciśnienie jak w zegarku. Potem następuje powolne suszenie. Efektem jest wyrazistsza owocowość i głęboki słodki profil.
Café Rivense to absolutny wzór prowadzenia gospodarstwa. Każdy członek rodziny odpowiada tu za inny etap – od dbania o krzewy, przez precyzyjną obróbkę, aż po samodzielny pakunek i eksport. Do tego dochodzi niesamowite podejście do ekologii: coroczne analizy gleby, naturalny cień dla krzewów i minimalne zużycie wody. Czysta jakość oparta na rodzinnej pasji i odpowiedzialności!
Kostaryka, w której autorska obróbka Sealed Honey tworzy niezwykłą synergię energii i elegancji. Kremowa nuta orzechów macadamia łączy się tu z rześką porzeczką i słodyczą poziomek, dając w filiżance soczysty profil.…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.