Café de Colombie La Fabrica – Nature
Not stated by the roaster
Price not usable
Every price we hold for this coffee works out far outside the believable per kilo range for its own market, or repeats unchanged across different bag sizes, so we will not put a figure to it.
What Café d'Oriant says about this coffee
Café de Colombie La Fabrica – Nature
Déguster le café de Colombie La Fabrica Nature, c’est choisir un produit BIO issu d’une agriculture ancestrale. Ce cru exceptionnel dévoile de douces saveurs de fruits rouges. Il provient de deux associations indigènes : NASA & WE’SX.
La Fabrica, un projet solidaire et spirituel
Ces communautés prônent avant tout le respect de la « Terre Mère ». Elles cultivent ce « café projet » à partir de variétés anciennes très rares. Plus de 240 familles de la communauté NASA WE’SX produisent ce lot sur les terroirs de Planadas et de Gaitania.
Par ailleurs, ces terres protégées accueillent plus de 6000 arbres par hectare. Les habitants agissent comme les gardiens de l’une des plus grandes réserves naturelles de Colombie. Leurs croyances profondes en font donc les meilleurs alliés pour une agriculture biologique exemplaire.
Le Terroir de la « Fabrique de Nuages »
Le café de Colombie La Fabrica est originaire du sud de la région de Tolima. En raison de l’altitude, les nuages parcourent très souvent cette zone de culture. C’est précisément cette particularité qui donne son nom au café, car « Fábrica » signifie « Fabrique de nuages ». Nous avons eu un vér…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.