Rare 002/2025: Costa Rica Aquiares Eucalyptus Co-Fermented
Not stated by the roaster
316,00 zł/kg
79,00 zł for 250 g · about 5,69 zł for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
Delivery cost not stated by the roaster
What HAYB says about this coffee
Posiorbane – zaklepane!
Piłem tę kawę bezpośrednio na cuppingu w Aquiares – zarezerwowałem ją do HAYB jeszcze przed jego końcem!
Do kaw z tej farmy mam słabość, a do tej konkretnej – szczególną. Ale ta kawa… Czegoś takiego jeszcze nie piłem, mimo że możecie myśleć, że HAYB kawami typu fake fermentation stoi. Kostaryka nie przychodzi pierwsza do głowy, kiedy myślimy o kawach obrabianych z dodatkami. Diego jednak zarządza farmą, która ma powierzchnie małego miasteczka. Oprócz kawy produkują kakao, banany, pomarańcze – ale też olejki eteryczne. Na farmie rośnie arsenał eukaliptusów, które dają cień wiśniom kawowca. Diego wpadł na pomysł, aby produkty „zbędne”, które powstają podczas produkcji olejków eterycznych, połączyć jakoś z kawą. Więc wodę, w której moczą liście eukaliptusa, aby ekstraktować z nich olejki, używa po raz kolejny w obróbce niektórych ziaren. Jak tutaj właśnie! Kolejna niesamowita kawa. Świeżak, jeszcze w marcu czekała sobie spokojnie w magazynach na farmie Aquiares, a teraz już w naszym sklepiku i Twoim kubku!
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.