Out of stockLa Isabela. Cafe de Costa Rica
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87,60 €/kg
21,90 € for 250 g · about 1,58 € for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
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What Kima Coffee says about this coffee
Perfil Sensorial: Fresa, kiwi, mango y melocotón.
Productor: Max Salazar Rodríguez
Altitud: 1.700-1.800 msnm
Región: West Valley
Proceso: Thermal Shock
Varietal: Sudán Rume
Max Salazar Rodríguez es el dedicado y apasionado propietario de Finca La Isabela. Su finca cafetalera cuenta con una rica historia de más de 50 años de cultivo, Max y su equipo representan la tercera generación de productores de café en su familia. Durante los últimos siete años, Max ha asumido la responsabilidad de administrar las operaciones de la finca y ha sido fundamental en el procesamiento de sus distintivos lotes de café. Finca La Isabela exporta un volumen total de 60 quintales de café, una producción excepcional producida en tan solo 10 hectáreas de terreno. La finca emplea a tres trabajadores a tiempo completo y, ocasionalmente, contrata mano de obra adicional según sea necesario. El rendimiento anual promedio de la finca es impresionante: 500 bushels.
El cultivo de café en Finca La Isabela es un proceso meticuloso. Comienza con la preparación del semillero, el manejo de árboles de sombra (se están incluyendo gradualmente árboles nativos y frutales en las parcelas de renovación) e implica…
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What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
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