Costa RicaCosta Rica Hacienda Sonora SL28 ESPRESSO
Not stated by the roaster
300,00 zł/kg
75,00 zł for 250 g · about 5,40 zł for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
Delivery cost not stated by the roaster
Farm named
What HAYB says about this coffee
I to jest Roasters’ Choice!
Takiej kawki do ze świecą szukać – my szukaliśmy na drugim końcu świata, osobiście, i trafiliśmy dobrze!
Od kiedy zacząłem pracę w kawie, odwiedzenie farm takich jak Aquiares, Las Lajas, Corazon De Jesus czy własnie Hacienda Sonora było priorytetem na kawowej bucket liście. Te punkty udało mi się odchaczyć w tym roku, a ziarno z ziemi Hacienda Sonora stoi właśnie przed Tobą. Co czeka Cię w kubku tej kawy? W shocie słodka, lekko buzzy, przypominająca Cherry Coke, z mlekiem jak orzechowo-mleczny deser z lekko borówkowym finiszem. Ten ciekawy mix jest wypadkową kenijskiej odmiany, którą tutaj mamy – SL28 oraz procesu obróbki – Natural. Gdy dorastałem, na fali byłu nu-metalowe zespoły, które starały się żenić hip-hop z gitarami. Wydawało mi się to wtedy topomysłem od czapy. W Kostaryce Alberto i Diego (ojciec i syn – właściciele farmy) dużo lepiej niż te kapele pożenili, coś co jak mogło się wydawać nie będzie pasować do siebie – kenijską odmianę z tradycyjnym dla swojej farmy procesem natural. Tutaj wszystko gra czysto. Wszystko się zgadza.
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Variety
“Ten ciekawy mix jest wypadkową kenijskiej odmiany, którą tutaj mamy – SL28 oraz procesu obróbki – Natural.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Farm
“Od kiedy zacząłem pracę w kawie, odwiedzenie farm takich jak Aquiares, Las Lajas, Corazon De Jesus czy własnie Hacienda Sonora było priorytetem na kawowej bucket liście.” the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 2 facts on this page were read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for them.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.