Immersion bag - Chiroso Las Flores
Not stated by the roaster
Price not usable
Every price we hold for this coffee works out far outside the believable per kilo range for its own market, or repeats unchanged across different bag sizes, so we will not put a figure to it.
What Nomad Coffee says about this coffee
Aunque al principio se pensaba que esta variedad era una mutación natural del caturra, se ha comprobado que no tiene nada que ver con la variedad caturra ni con la variedad bourbon. En realidad, es una variedad con origen etíope, con un ligero parecido al caturra, pero siendo el fruto del café algo más alargado. Este origen singular, sumado al proceso de innovación que le otorga Jhoan Vergara, nos permite encontrar en taza notas muy frescas, cítricas y herbáceas. En concreto, miel de romero, caramelo de limón y hierba luisa. Un café muy fresco que en boca también combina notas dulces a chocolate blanco y manteca de cacao. Esta combinación hace que nos pueda recordar al after-eight, ese bombón de chocolate relleno de menta. El cuerpo lo podemos definir como terso, con una acidez jugosa.
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
What Nomad Coffee says about itself
B Corp
“Como B Corp, queremos que también puedas conocer cómo trabajamos, qué nos guía como empresa y cómo respondemos ante nuestro impacto social y ambiental.” their page (opens in a new tab)
These are claims the roaster makes about its business, not about this coffee, and we have not checked them against any register.
Your review
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