NICARAGUA – MARAGOGYPE
Not stated by the roaster
Price not usable
Every price we hold for this coffee works out far outside the believable per kilo range for its own market, or repeats unchanged across different bag sizes, so we will not put a figure to it.
What Itinéraire Café says about this coffee
Au cœur des montagnes nicaraguayennes, à 1 300 mètres d’altitude, s’épanouit une variété rare et précieuse : le Maragogype. Ce café aux grains généreux, surnommé « grain géant », trouve dans ce terroir volcanique un équilibre parfait entre douceur et caractère.
Issu d’un process naturel, le Maragogype du Nicaragua profite du soleil d’altitude pour révéler toute sa richesse aromatique. Séché lentement, il développe une texture soyeuse et des notes gourmandes qui évoquent la chaleur et la rondeur du chocolat au lait.
En tasse, il séduit par sa légèreté et sa douceur veloutée. Un café tendre et lumineux, idéal pour ceux qui recherchent une expérience délicate, tout en subtilité.
14,00 € / 250g
Profil sensoriel : Chocolat au lait
Intensité :
Altitude : 1300 m
Process : Lavé
Séchage : Patio
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
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