
Tanzania Sambewe
Not stated by the roaster
210,00 zł/kg
210,00 zł for 1 kg (4 × 250 g), their cheapest per kilo · about 3,78 zł for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
Delivery cost not stated by the roaster
What RoBieKawe says about this coffee
Tanzania Songwe
Kraj – Tanzania
Region – Songwe, District: Mbozi
Farma – Sambewe, Itumpi, Nansama, Iyenga, Ileya
Odmiana – Arabica – N 39, KP 423
Obróbka – Naturalna
Wysokość – 1600 m n.p.m.
SCA – 88 pkt.
Profil Smakowy: Porzeczka, Rabarbar, Czarna Herbata
Kawa z regionu Songwe w Tanzanii to prawdziwa eksplozja słodyczy i owocowych doznań. W filiżance dominują nuty porzeczki, rabarbarowego kompotu i pełna, gęsta słodycz dojrzałych owoców, które długo pozostają na podniebieniu.
Proces obróbki naturalnej rozpoczyna się od starannego, ręcznego sortowania wiśni kawowca – tylko najdojrzalsze owoce trafiają do dalszej selekcji. Czerwone wiśnie zanurza się w beczce z czystą wodą – wszelkie lżejsze, uszkodzone owoce zostają usunięte, a najcięższe, bogate w cukry ziarna trafiają na stoły suszące. Przez pierwsze 10 dni są regularnie obracane co pół godziny, a na noc przykrywane folią, aby zachować odpowiedni poziom wilgoci. Cały proces suszenia trwa od 24 do 30 dni i kończy się, gdy ziarna osiągają idealny poziom wilgotności 10%.
Efektem jest kawa o wyjątkowo złożonym profilu smakowym – soczysta, słodka, z wyraźną owocową strukturą i aksamitnym finiszem. Tanzania Songwe doskonale…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.