ColombiaColombia Herrera – Carbonic maceration
Not stated by the roaster
284,40 zł/kg
71,10 zł for 250 g · about 5,12 zł for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
Delivery cost not stated by the roaster
What KAWEPALE says about this coffee
Colombia Herrera to wyjątkowa kawa z regionu Ciudad Bolivar w Kolumbii, która zachwyca swoim unikalnym profilem aromatycznym. Uprawiana na wysokości powyżej 1800 m n.p.m., poddana została zaawansowanej metodzie obróbki carbonic maceration.
Kawa Colombia Herrera to prawdziwa symfonia słodkich aromatów. Wyraźne nuty truskawek i pomelo harmonizują z delikatnym, winno-alkoholowym akcentem na finiszu. Dodatek śmietankowego smoothie w tle dopełnia tę wyjątkową kompozycję, czyniąc każdą filiżankę tej kawy niezapomnianym przeżyciem. Punktacja na poziomie 90 to dowód najwyższej jakości i staranności, z jaką ziarna zostały przygotowane.
Obróbka Carbonic maceration w przypadku tej kawy, podkreśla i wzmacnia jej naturalne właściwości, nadając jej wyjątkowy charakter. Proces ten, rzadko spotykany w świecie kawy, polega na fermentacji ziaren w atmosferze dwutlenku węgla, co pozwala na wydobycie i utrwalenie najsubtelniejszych nut smakowych.
Odmiana: Caturra
Wysokość upraw: 1800+ m n.p.m.
Kraj: Kolumbia
Region: Ciudad Bolivar
Metoda obróbki: Carbonic maceration
SCA: 90,00
Przygotował profil palenia i wypalił nasz Head Roaster Piotr Wilczewski
Kliknij, by poznać historię naszych kawowych…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Altitude, lowest
“Uprawiana na wysokości powyżej 1800 m n.p.m., poddana została zaawansowanej metodzie obróbki carbonic maceration.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Direct trade
“Kraj: Kolumbia Region: Ciudad Bolivar Metoda obróbki: Carbonic maceration SCA: 90,00 Przygotował profil palenia i wypalił nasz Head Roaster Piotr Wilczewski Kliknij, by poznać historię naszych kawowych podróży oraz naszej bezpośredniej współpracy z plantatorami – Direct Trade Truskawki i pomelo kontrastują z kremową nutą śmietankowego smoothie.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Country of origin
“Colombia Herrera to wyjątkowa kawa z regionu Ciudad Bolivar w Kolumbii, która zachwyca swoim unikalnym profilem aromatycznym.” the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 3 facts on this page were read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for them.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.