Public Coffee Roasters · Berlin
Filterkaffee Flor del Rosario
Not stated by the roaster
Price not usable
Every price we hold for this coffee works out far outside the believable per kilo range for its own market, or repeats unchanged across different bag sizes, so we will not put a figure to it.
What Public Coffee Roasters says about this coffee
Aromen von Milchschokolade in einem runden und vollen Körper
Zu einem der berühmtesten Kaffeeanbauländer zählt unter anderem auch Guatemala. Eine der bekanntesten Anbauregionen heißt Cobán. Die Kaffees aus dieser Region sind schon häufig mit Preisen ausgezeichnet worden und bringen stets beste Qualitäten hervor.
Der Farmer Horst Spitzke stammt aus Deutschland und hat sich im bezaubernden Guatemala in der Nähe der Stadt San Cristóbal Verapaz niedergelassen. Dort baut er seit 1988 seinen eigenen Kaffee an. Seine Farm ist von der Schönheit des tropischen Regenwaldes gezeichnet. Neben den Kaffeevarietäten Bourbon und Caturra wachsen dort viele Orchideen und die guatematelische Nationalblume Monja Blanca. Inmitten der 550 Hektar großen Farm befindet sich ein natürlicher Wasserfall der die Flora und Fauna der Farm mit Reichtum beschenkt. Die Kaffeekirschen werden besonders sorgfältig angebaut, geerntet und aufgearbeitet. Die Trocknung in der Sonne vollendet das Aroma des vorher gewaschenen Rohkaffees. Der Runde ausgewogene Kaffee zeichnet sich durch seine floralen Akzente und die Süße von Milchschokolade aus.
100% Arabica
Region:
Cóban, Guatemala
Anbauhöhe:
1200 – 1500 m
Varietät…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
What Public Coffee Roasters says about itself
Fairtrade
“We don’t just rely on the Fair Trade or organic labels and certifications – we prefer direct trade.” their page (opens in a new tab)
Direct trade
“We don’t just rely on the Fair Trade or organic labels and certifications – we prefer direct trade.” their page (opens in a new tab)
These are claims the roaster makes about its business, not about this coffee, and we have not checked them against any register.
Your review
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