Peru Aprocassi Honey
Not stated by the roaster
144,00 zł/kg
72,00 zł for 500 g, their cheapest per kilo · about 2,59 zł for an 18 g espresso dose
Price observed 7 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
Delivery cost not stated by the roaster
What Euro Cafe says about this coffee
Peru Aprocassi Honey
Kawa pochodzi z prowincji Jaén i San Ignacio w Cajamarca, trzeciego co do wielkości regionu kawowego w północnym Peru. Region ten składa się w całości z pasma górskiego Andów. Duże wysokości, bujne dżungle i żyzna gleba tworzą idealne warunki do uprawy kawy. Średnia temperatura tutaj wynosi 24 °C. Te odległe obszary są domem dla wielu rdzennych Inków, których głównym zajęciem jest rolnictwo i produkcja kawy. Podobnie jak w reszcie kraju, jest ona uprawiana tutaj przez drobnych rolników, na plantacjach o powierzchni około 2-3 hektarów. Aprocassi to spółdzielnia kawowa złożona z 32 producentów w regionie Cajamarca, utworzona w 2000 r. i skupiona na ciągłym samodoskonaleniu. Priorytetem jest równość płci, angażowanie młodszych pokoleń i szkolenie liderów społeczności w podejmowaniu lepszych decyzji biznesowych, które przyczyniają się do rozwoju społeczności.
W 2005 roku, w szczytowym okresie zbiorów skradziono dwa pełne kontenery kawy podczas transportu do portu. Współpracując, aby przezwyciężyć stratę, członkowie jeszcze bardziej zaangażowali się w spółdzielni. Luis Peña, menedżer Aprocassi, odegrał dużą rolę we wzmocnieniu i rozwoju spółdzielni. Luis, młody li…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.