RwandaRwanda Nkara – kawa specialty CAFFE GRANO
Not stated by the roaster
Price not usable
Every price we hold for this coffee works out far outside the believable per kilo range for its own market, or repeats unchanged across different bag sizes, so we will not put a figure to it.
What Caffe Grano says about this coffee
Rwanda Nkara
region: Dukunde Kawa, Gakenke
odmiana botaniczna: Bourbon
wysokość uprawy: 1800-2100 m n.p.m.
obróbka: natural
profil sensoryczny: wiśnia, truskawka, karmel, kwiaty
masa netto : 250g
Sugerowany sposób parzenia:
Spółdzielnia Dukunde Kawa została założona w 2000 roku i od początku swojej działalności koncentruje się na produkcji wysokiej jakości kaw specialty oraz poprawie warunków życia lokalnej społeczności.
Organizacja słynie z odpowiedzialnego podejścia do produkcji – aż 80% producentów stanowią kobiety, a część zysków przeznaczana jest na rozwój infrastruktury i budowę kolejnych stacji obróbki w Rwandzie.
Dzięki działalności kooperatywy wielu farmerów znacząco poprawiło swoją sytuację materialną oraz uzyskało dostęp do edukacji i opieki zdrowotnej.
Kawa została poddana obróbce naturalnej, która podkreśla owocowy i słodki charakter ziaren. Dojrzałe owoce są starannie selekcjonowane ręcznie, a suszenie odbywa się na podniesionych afrykańskich łożach przez okres od 22 do 45 dni, w zależności od warunków pogodowych.
W trakcie tego procesu owoce są regularnie obracane i ręcznie kontrolowane, aby zapewnić równomierne suszenie i zachować czystość profilu…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Altitude, highest
…wysokość uprawy: 1800-2100 m n.p.m. part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
Altitude, lowest
…wysokość uprawy: 1800-2100 m n.p.m. part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
Variety
…odmiana botaniczna: Bourbon wysokość uprawy: 1800-2100 m n.p.m. part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
Country of origin
“Rwanda Nkara region: Dukunde Kawa, Gakenke odmiana botaniczna: Bourbon wysokość uprawy: 1800-2100 m n.p.m.” the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 1 fact on this page was read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for it.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.