San Agustín · Villaobispo de las Regueras
Chelbesa – Etiopía
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54,00 €/kg
54,00 € for 1 kg, though their 3 kg bag works out at 51,00 €/kg · about 0,97 € for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
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What San Agustín says about this coffee
El café Chelbesa – Etiopía proviene de una de las mejores áreas productoras de café en el distrito de Gedeb, en la zona de Gedeo. Esta región es conocida por su densa vegetación de bosque semi-natural, que incluye falsos bananos y árboles de sombra, lo que crea un entorno ideal para el cultivo de café de alta calidad.
Descripción y Proceso de Producción de Chelbesa – Etiopía
Región y Productores:
La estación de lavado de Chelbesa – Etiopía es alquilada y gestionada exclusivamente por Ephath. Tiene 17 empleados permanentes durante el año y en época de cosecha incrementa a 150 personas.
Los granos provienen de pequeños agricultores organizados alrededor del molino de Chelbesa, con más de 760 productores contribuyendo a la cosecha
Cultivo y Cosecha:
La finca tiene 2 hectáreas y cuenta con 150 camas para el secado de los granos de café.
La altitud de cultivo varía entre 1950 y 2200 metros sobre el nivel del mar, lo que contribuye a la calidad del café
La cosecha se realiza entre noviembre y enero.
Proceso de Lavado:
Las mejores cerezas de café son seleccionadas, flotadas y pulidas antes de ser fermentadas en tanques sin agua.
El secado se realiza durante 10-15 días en c…
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What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
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