EthiopiaFilterkaffee Ethiopia Duwancho - Heirloom Natural
Floral · Orange · Weißer Pfirsich · Erdbeere · Erdbeermarmelade · Spritzige Säure · Cremig · Langer · erfrischender Abgang
55,00 €/kg
55,00 € for 1 kg, their cheapest per kilo · about 0,99 € for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
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What Antagonist Coffee says about this coffee
FILTER ETHIOPIA DUWANCHO Heirloom NATURAL
Der Duwancho Filterkaffee stammt aus der Provinz Sidamo, einer fruchtbaren Hochlandregion im südlichen Äthiopien. Nahe des Dorfes Arbegona wird auf der Duwancho Washing Station von Testi Coffee die Varietät Heirloom verarbeitet.
Dieses Natural Lot in Grade 1 Qualität entsteht in enger Zusammenarbeit mit zehn ausgewählten Kleinfarmern und steht für außergewöhnliche Komplexität und Klarheit in der Tasse.
Die Kirschen werden sorgfältig selektiert, in Wasserbädern sortiert und anschließend als Day Lot getrennt verarbeitet. Die Aufbereitung erfolgt als Natural Process: Die Kaffeekirschen werden auf afrikanischen Trockenbetten in dünnen Schichten von etwa 5 cm ausgelegt und bis 21 Tage schonend in der Sonne getrocknet. Mehrmaliges Wenden pro Tag sorgt für eine gleichmäßige Fermentation und ein sauberes, komplexes Aromaprofil. Die Höhenlage zwischen 1.900 und 2.150 Metern sowie das kühle Klima der Region fördern eine langsame Reifung und damit eine hohe Komplexität an Aromen.Geschmacklich zeigt der Kaffee eine florale, extrem saftige Struktur mit lebendiger Süße.
Noten von Pfirsich und Orangenmarmelade treffen auf rote Beeren und florale Note…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
How it sits among coffee from Ethiopia
Antagonist Coffee describe this coffee as citrus, floral. The filled shape is how often roasters use each family across coffee from Ethiopia; the rings on the rim are this coffee’s own.
Every family the roaster names is a common one for coffee from Ethiopia, so this reads as a typical example rather than an outlier.
The roasters’ own words, grouped — not our tasting, and not a measurement. We have not tasted this coffee. All Ethiopia coffees
Where each fact came from
Variety
“FILTER ETHIOPIA DUWANCHO Heirloom NATURAL Der Duwancho Filterkaffee stammt aus der Provinz Sidamo, einer fruchtbaren Hochlandregion im südlichen Äthiopien.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Country of origin
“FILTER ETHIOPIA DUWANCHO Heirloom NATURAL Der Duwancho Filterkaffee stammt aus der Provinz Sidamo, einer fruchtbaren Hochlandregion im südlichen Äthiopien.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Processing
“Die Aufbereitung erfolgt als Natural Process: Die Kaffeekirschen werden auf afrikanischen Trockenbetten in dünnen Schichten von etwa 5 cm ausgelegt und bis 21 Tage schonend in der Sonne getrocknet.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Tasting notes
…geschmack: Floral – Orange – Weißer Pfirsich – Erdbeere – Erdbeermarmelade – Spritzige Säure – Cremig – Langer, erfrischender Abgang… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.
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