Caturra sunrise : un caturra lavé de Colombie
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27,00 €/kg
27,00 € for 1 kg, their cheapest per kilo · about 0,49 € for an 18 g espresso dose
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What Rouge Soleil says about this coffee
Ferme : La Julia
Caféiculteurs : Carolina & Nicolas Ocampo
Pays : Colombie
Région : Trujillo, Valle del Cauca
Procédé : Lavé
Variété : Caturra
Altitude : 1700 m
Score : 84+
Pic aromatique : J+17 en filtre / J+12 en espresso
Description aromatique :
En espresso comme en filtre, ce Caturra saura vous réconforter et éveiller vos sens : des notes profondes de chocolat, de noix croquantes et une pointe subtile de caramel viennent se mêler dans la tasse. C’est un café qui affirme sa présence, avec du corps, de la rondeur et une belle intensité, toujours prêt à vous accompagner, quel que soit le moment de la journée. À chaque gorgée, une sucrosité délicate et constante enveloppe le palais et prolonge le plaisir.
Ce café se révèle comme une douceur raffinée : un équilibre entre chocolat fondant et caramel doré. Véritable gourmandise, il se savoure comme un dessert élégant pour conclure un repas, ou simplement comme une pause réconfortante, douce et généreuse.
Ce café se révèle comme une douceur raffinée : un équilibre entre chocolat fondant et caramel doré. Véritable gourmandise, il se savoure comme un dessert élégant pour conclure un repas, ou simplement comme une pause ré…
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