
Kahunyo
Not stated by the roaster
1 410 Kč/kg
1 410 Kč for 1 kg, their cheapest per kilo · about 25,38 Kč for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
Delivery cost not stated by the roaster
What Kmen Coffee Roasters says about this coffee
Drobní farmáři z Murang’a pěstují kávu, kterou dodávají do Kahunyo washing station v Kahunyo, kde ji nadále zpracovávají s maximální péčí. Kávu pěstují ve výškách 1 600 až 1 800 metrů nad mořem, kde střídání teplých dnů a chladných nocí podporuje vznik sladkých a plných třešní. Lot obsahuje převážně odrůdy SL28 a SL34, známé pro své hluboké kořeny a vysokou kvalitu, a doplňuje je odrůda Ruiru 11, odolná vůči chorobám. Farmáři ručně sbírají pouze zralé červené třešně, třídí je a nechávají fermentovat 16 až 18 hodin. Poté je pečlivě promývají a suší na vyvýšených postelích, kde je pravidelně obracejí a chrání před sluncem i noční vlhkostí. Díky těmto postupům vyniká káva čistým a vyváženým profilem, ve kterém dominují tóny zralého ovoce a citrusů. Keňská káva získala celosvětovou proslulost díky své kvalitě a preciznímu zpracování a tento lot dokazuje, že i malé farmy ve Farmer Cooperative Societies dokážou vytvořit výjimečnou kávu. Pečlivá práce farmářů, technologická podpora a důsledná kontrola kvality zajišťují, že výsledná káva je komplexní, šťavnatá, výrazná a přitom jemná a příjemná na pití.
Keňu máme rádi šťavnatou, ovocnou a s výraznou acidní linkou… a to přesně tahle je.…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.