Out of stockNdunduri. Café de Kenia
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51,60 €/kg
12,90 € for 250 g · about 0,93 € for an 18 g espresso dose
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What Kima Coffee says about this coffee
Perfil Sensorial: Grosella roja, Uvas, Ciruela y Cítricos.
Origen: Kenia
Altitud: 1.600 msnm
Región: Embu
Proceso: Lavado
Varietal: SL-28, Batian, Ruiru 11, SL-34
Ndunduri fue construida a principios de los años 70 y está ubicada en los escalones del Monte Kenia. Hay una buena gestión y apoyo de los agricultores y el personal. Es común ver otros cultivos en las fincas cafetaleras como maracuyá, maíz, frijol, té, aunque el comité de campo supervisa a los agricultores para que no intercalen cultivos.
La fábrica está recibiendo asistencia de Coffee Management Services (CMS). De esta manera, los agricultores tienen acceso a programas de capacitación enfocados en aumentar la producción de café, seminarios de Buenas Prácticas Agrícolas y acceso a insumos. Además, los agricultores reciben un manual de agricultura sostenible que se actualiza y distribuye anualmente.
A través de la prefinanciación que reciben, los agricultores obtienen anticipos para la matrícula escolar e insumos agrícolas. El gerente de la fábrica es recapacitado todos los años por CMS, además de los días de campo que realiza el ministro de agricultura y las empresas agroquímicas que entregan insumos a los agri…
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What the roaster says about where it came from
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