
Ichuga AA
Not stated by the roaster
1 410 Kč/kg
1 410 Kč for 1 kg, their cheapest per kilo · about 25,38 Kč for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
Delivery cost not stated by the roaster
What Kmen Coffee Roasters says about this coffee
Tahle šťavnatá, čistá promytá káva nabízí ovocný profil s tóny rybízu, peckovic a citrusů. Pochází ze zpracovatelské stanice Ichuga, která leží v nadmořské výšce 1 700 m n. m. nedaleko města Karatina v keňském regionu Nyeri. Stanici od roku 1996 provozuje družstvo Kiama Farmer Cooperative Society (FCS), které vzniklo sloučením několika dřívějších společenství.
Drobní pěstitelé, pro něž káva představuje hlavní zdroj obživy, dodávají úrodu ze svých rodinných farem. Ty mívají v průměru méně než jeden hektar. Pěstují především tradiční odrůdy SL28 a SL34, které tvoří zhruba 80 % výsadby v regionu. Díky hlubokému kořenovému systému lépe zvládají sušší období. Doplnění výsadby o modernější odrůdy Ruiru 11 a Batian přináší také vyšší odolnost vůči kávovým chorobám. Tato šarže spadá do nejvyšší velikostní třídy AA, označení získávají zrna, která projdou sítem o velikosti 17/18, tedy s průměrem větším než 7,2 mm.
O kvalitu se stará nejen úrodná červená vulkanická půda bohatá na živiny, ale také agronomická podpora společností Kahawa Bora a Sucafina Kenya. Pěstitelé vybírají vhodná hnojiva podle rozborů půdy, pořizují cenově dostupné vstupy a na školeních se učí, jak hospodařit udržitelněj…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.