Indonesia Frinsa Cerevisiae
Not stated by the roaster
375,00 lei/kg
75,00 lei for 200 g · about 6,75 lei for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
Delivery cost not stated by the roaster
What Origo Coffee says about this coffee
Am ales această cafea pentru claritatea profilului tropical, aciditatea deschisă și textura catifelată.
Profil de gust
Fructe tropicale, hibiscus și ciocolată sunt notele care construiesc o ceașcă complexă, expresivă și bine definită.
Corpolența ridicată oferă o textură smooth, iar aciditatea înaltă aduce structură și prospețime.
Profilul aromatic se prelungește într-un postgust echilibrat, dulce-fructat, cu o claritate rar întâlnită pentru acest tip de procesare - honey anaerobă.
88 puncte QGrading - evaluare pentru calitatea cafelei verzi
Profil de prăjire
Cu 30 de saci în prăjitorie, am dezvoltat un profil de prăjire uniroast, potrivit atât pentru espresso, cât și pentru filtru.
Nivelul de coacere este mediu și urmărește să protejeze fructozitatea naturală, corpul ridicat și claritatea notelor tropicale.
Obținem acest profil cu precizie datorită practicii zilnice și tehnologiei Loring Smart Roaster.
Informații cafea verde
Indonesia Frinsa Cerevisiae #1 provine din regiunea Weninggalih, la o altitudine de aproximativ 1400 m, zonă recunoscută pentru microloturile experimentale dezvoltate în cadrul Frinsa Collective.
Acest lot provine dintr-un mix de varietăți loca…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.