Kostaryka La Pastora
Not stated by the roaster
195,00 zł/kg
195,00 zł for 1 kg, their cheapest per kilo · about 3,51 zł for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
Delivery cost not stated by the roaster
What Kawana Palarnia Kawy says about this coffee
Kostaryka La Pastora
100% Arabica
Region: Tarrazú
Wysokość: 700 – 1,900 m n.p.m.
Odmiana: Bourbon, Jackson
Obróbka: myta
Profil smakowy: nugat, mleczna czekolada, karmel
SCA: 84,00 pkt
Costa Rica może poszczycić się ośmioma regionami uprawy kawy, z których najbardziej znany to Tarrazú. Ograniczony na zachodzie przez Pacyfik, a na wschodzie przez pasmo górskie Cordillera Central, to region bujnej roślinności i zapierających dech w piersiach widoków. Przede wszystkim Tarrazú to idealne miejsce do uprawy kawy Arabiki. Wysokie położenie i skład gleby sprzyjają gładkiej i delikatnej kwasowości, znanym z tych kaw, podczas gdy pobliska rzeka Pirrís dostarcza regionowi świeżej wody.
Długo już istniejąca w tym regionie spółdzielnia CoopeTarrazú została założona w 1960 roku. Przed jej powstaniem nie było w okolicy młynów na sucho, gdzie rolnicy mogliby dostarczyć swoją kawę, więc kawa była głównie sprzedawana pośrednikom. Rolnicy mieli również niewielką wiedzę na temat produkcji kawy, co skutkowało niskimi plonami z ich ciężkiej pracy. Dziś CoopeTarrazú to największa spółdzielnia w regionie, z ponad 5 000 członkami, którzy dostarczają swoje wiśnie kawowe do wspólnego młyna na sucho.…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.