Kawa Brazylia Cerrado Chapadão de Ferro
Not stated by the roaster
78,00 zł/kg
78,00 zł for 1 kg, their cheapest per kilo · about 1,40 zł for an 18 g espresso dose
Price observed 8 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
Delivery cost not stated by the roaster
What Palarnia Kawy Jawa says about this coffee
Kawa Brazylia Cerrado Chapadão de Ferro
Kraj pochodzenia: Brazylia
Region: Chapadão de Ferro
Gatunek: Arabica
Odmiana: Catuai, Mundo Novo
Metoda pozyskiwania: naturalna
Wysokość upraw: 1260 m n.p.m.
Sposób palenia: średni
Punktacja SCA: 83
Kwasowość: niska
Profil smakowy: czekolada, orzechy, karmel
Kawa w Brazylii – skąd pochodzi?
Pierwsze sadzonki kawy sprowadzono do Brazylii na początku XVIII wieku. Według historii w 1727 r. rząd Brazylii wysłał śmiałego żołnierza – ppłk. Francisco de Melo Palheta – w celu przemycenia nasion kawy z Gujany Francuskiej pod przykrywką mediacji w sprawie granicy.
Historycznie kawa w Brazylii była przetwarzana przy użyciu metody naturalnej z powodu niedoboru wody w regionach, w których położone są plantacje. Obecnie sytuacja zmienia i coraz częściej stosuje się także metodę „pulped natural” oraz metodę mokrą. Procesy te stosuje się w celu poprawy różnych właściwości kawy i wydobycia różnych cech.
Region Cerrado Mineiro to uznany na całym świecie wysokiej jakości producent kawy. Położony w północno-zachodniej części stanu Minas Gerais. Gorące, mokre lato i przyjemna, sucha zima – to silna cecha regionu. Plantacje kawy są uprawiane na obs…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.