Elto [Elora Dark Room Honey 24h]
Not stated by the roaster
Price not usable
Every price we hold for this coffee works out far outside the believable per kilo range for its own market, or repeats unchanged across different bag sizes, so we will not put a figure to it.
What Tanat says about this coffee
Au coeur du projet Elto Coffee, la fermentation tient un rôle de véritable levier d’expression du terroir. Le protocole de fermentation est conçu pour accompagner les grains, jamais pour masquer leur identité. Ce lot Elora Dark Room Honey 24h en est la parfaite illustration.
En tasse, l’ouverture est douce et enveloppante. La mangue apporte une douceur crémeuse et enveloppante, pour très vite, être pris par une note de fruit du dragon, insufflant une touche rafraîchissante, avec une légère amertume structurant le tout. Puis vient enfin le chèvrefeuille, éclatant et sucré. La tasse dévoile alors dans sa globalité un équilibre entre intensité et lisibilité.
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
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