Ethiopie Gédeb Yirgacheffe séchage cerises entières
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51,56 €/kg
25,78 € for 500 g, their cheapest per kilo · about 0,93 € for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
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What Cafes Royer says about this coffee
Composition : 100% Arabica de culture biologique .
Variété Dega ( une variété ancienne , très commune en Éthiopie ) .
Café séché cerise entière , avec la pulpe et la peau.
Café de spécialité • Procédé naturel • Profil aromatique floral & fruité
🇪🇹 Éthiopie – Gedeb – Yirgacheffe
Séchage des cerises entières • Arabica de variété Dega•
⭐ Profil aromatique
Un café raffiné, très floral et fruité, emblématique des grands crus éthiopiens.
En tasse, il séduit par ses notes florales élégantes rappelant la rose, la lavande et le jasmin.
Son profil fruité évoque les fruits à noyaux et le thé noir à la pêche, avec une texture riche et veloutée.
La finale fruitée et acidulée, relevée d’une pointe de prune sucrée, laisse une impression délicate et persistante.
Un café d’une belle complexité aromatique.
🌸 Origine & terroir
Issu du pourtours de Gedeb, dans la région de Gédéo, ce café pousse à plus de 2 000 mètres d’altitude, dans un environnement montagneux aux sols fertiles et au climat idéal.
Ce terroir, reconnu dans le monde entier, est le berceau de cafés d’exception au profils floraux et fruités, très prisés des connaisseurs.
🍒 Séchage naturel cerises entières
Les cerise…
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What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
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