Jairo Lopez – Caturra
Not stated by the roaster
Price not usable
Every price we hold for this coffee works out far outside the believable per kilo range for its own market, or repeats unchanged across different bag sizes, so we will not put a figure to it.
What Seekind says about this coffee
Röstprofil
Röstgrad: ●○○○ (1/4 – Helle Filterröstung)
Röstungstyp: Für alle gängigen Filtermethoden
Zubereitungsempfehlung
💡 Geeignet für:Filter · French Press · AeroPress
Geschmacksprofil
🍓 Rote Beeren & getrocknete Früchte🍷 Weinartig, intensiv & leicht fermentiert🌺 Funk mit floraler Tiefe & süßer Struktur
Kaffee-Infos
Varietät: Caturra
Aufbereitung: Natural (trockene Aufbereitung)
Produzent: Jairo Lopez
Herkunft: Ibagué, Tolima – Kolumbien
Anbauhöhe: ca. 1.800 m
Transparenz & Preis
Farmgate-Preis: ca. 19US$/kg
Filter-Rezeptempfehlung
🔧 Empfohlen für intensive, fruchtbetonte Filterkaffees
Kaffeemenge: 20 g
Wassermenge: 300 g
Wassertemperatur: 93 °C
Brühzeit: ca. 2:30–3:00 Minuten
Brühverhältnis: 1:15
Mahlgrad: Mittel – ggf. leicht gröber bei intensiver Extraktion
💧 5-Pour-Methode – alle 30 Sekunden je 60 g:
Bloom: 60 g (0:00–0:30 min)
Pour 2: 60 g (bei 0:30 min)
Pour 3: 60 g (bei 1:00 min)
Pour 4: 60 g (bei 1:30 min)
Pour 5: 60 g (bei 2:00 min)
✨ Dieses Rezept bringt die Tiefe, natürliche Süße und komplexe Fruchtigkeit dieses Pink Bourbon perfekt zur Geltung – für Liebhaber*innen expressiver, wilder Filterkaffees.
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
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