EL MIRADOR
Not stated by the roaster
94,00 €/kg
94,00 € for 1 kg, their cheapest per kilo · about 1,69 € for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
Delivery cost not stated by the roaster
What Café de Finca says about this coffee
Sobre la Finca
El Mirador es la finca de Elkin Guzmán, un referente en cafés experimentales de alta precisión. Sus 31 hectáreas cuentan con suelos ricos en materia orgánica y sistemas de semisombra que favorecen una maduración lenta, uniforme y equilibrada. La finca trabaja con un control constante de datos como grados Brix, pH, temperatura, densidad y maduración, ajustando cada proceso según la variedad y el perfil buscado.
Sobre la Región
Huila es una de las regiones cafeteras más reconocidas de Colombia y un referente mundial dentro del café de especialidad. Sus montañas, microclimas y condiciones de cultivo favorecen cafés lavados limpios, dulces y expresivos. La combinación de cafés de diferentes zonas productoras permite construir un perfil representativo del territorio, con acidez brillante, cuerpo equilibrado y una sensación jugosa que refleja la riqueza cafetera de este origen colombiano de altura y tradición viva cafetera.
Datos de Cata
De aroma muy alto, cítrico y afrutado, este café despliega notas de pomelo, manzana verde, bayas y…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.