
Peru Tunki
Not stated by the roaster
No price read yet
We hold this roaster's bag sizes but have never successfully read a price from their shop. That is our gap, not theirs — their own page will have the price.
What Single Origin says about this coffee
Peru Tunki to organicznie uprawiana arabika, która 6-krotnie uzyskała tytuł Najlepszej Kawy Peru, zdobywając średnio 87 punktów (na 100) w skali SCAA.
Ta kawa już nam się skończyła – niestety nowe zbiory nie spełniły pokładanych w nich oczekiwań i na razie nie planujemy wprowadzić jej do oferty… :(
Tunki to nazwa ptaków, które żyją w peruwiańskich Andach. Lokalne społeczności nazywają je kogutami skalnymi (gallito de la roca), natomiast ich polska, poprawna etymologicznie nazwa to „Skalikurek Andyjski” (z łac. Rupicola peruvianus).
Zostały one wybrane na symbol tej znakomitej kawy, która jest uprawiana w miejscach ich występowania: wysoko, z dala od cywilizacji. Arabika ta pochodzi z małych (maksymalnie 2 ha) plantacji, gdzie jest uprawiana w tradycyjny sposób, bez użycia maszyn i pestycydów.
W połączeniu ze znakomitymi warunkami środowiskowymi (odpowiednia wysokość, wilgotny klimat, czysta górska woda) daje to arabikę noszącą tytuł „best of Peru”. Tunki ma kremowo-czekoladowe nuty i orzechowy aromat. Jej kwasowość jest niewielka (delikatnie cytrusowa, ledwie wyczuwalna). Bardzo polecamy!
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
What Single Origin says about itself
SCA member
“Zobacz produkt Palarnia Kaw Specialty Większość kaw, jakie oferujemy Ci w naszej palarni to ziarna specialty - wysoko punktowane, najwyższej jakości kawy poddane ocenie przez SCA (Specialty Coffee Association) lub jej lokalne oddziały (np.” their page (opens in a new tab)
These are claims the roaster makes about its business, not about this coffee, and we have not checked them against any register.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.