Kawa Kolumbia San Javier
Not stated by the roaster
114,00 zł/kg
114,00 zł for 1 kg, their cheapest per kilo · about 2,05 zł for an 18 g espresso dose
Price observed 8 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
Delivery cost not stated by the roaster
What Palarnia Kawy Jawa says about this coffee
Kolumbia San Javier – wyjątkowa kawa z serca Sierra Nevada de Santa Marta
Kraj pochodzenia: Kuba
Region: Sierra Nevada de Santa Marta (Manuel Garzona)
Gatunek: Arabica
Odmiana: Castillo
Metoda pozyskiwania: na mokro
Wysokość upraw: 1500 m n.p.m.
Sposób palenia: średni
Kwasowość: niska
Profil smakowy: czekolada, czarna porzeczka, marcepan, herbata
Punktacja SCA: 85 pkt
Kolumbia San Javier to kawa premium pochodząca z rodzinnej plantacji Finca Los Plancitos, usytuowanej w malowniczym paśmie górskim Sierra Nevada de Santa Marta. To region, gdzie natura i tradycja łączą siły, by dostarczyć niezrównanej jakości ziarna o wyjątkowym profilu smakowym.
Pochodzenie i warunki uprawy
Plantacja znajduje się na wysokości 700–1800 m n.p.m., w miejscu, gdzie ciepłe powietrze znad Morza Karaibskiego przenika w doliny górskie, zapewniając doskonałe warunki dla rozwoju kawowców. Żyzna, kwaśna gleba dodatkowo wzmacnia intensywność smaku, a tradycyjna metoda obróbki „washed” pozwala zachować naturalne nuty aromatyczne.
Profil smakowy – co wyróżnia tę kawę?
Kolumbia San Javier to kawa o złożonym i harmonijnym bukiecie smakowym, w którym dominują:
Czekoladowo-owocowe nuty, pobudzające zmy…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.