Costa Rica Hacienda Sonora SL28 FILTR
Not stated by the roaster
300,00 zł/kg
75,00 zł for 250 g · about 5,40 zł for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
Delivery cost not stated by the roaster
What HAYB says about this coffee
I to jest Roasters’ Choice!
Takiej kawki to ze świecą szukać – my szukaliśmy na drugim końcu świata, osobiście, i trafiliśmy dobrze!
Od kiedy zacząłem pracę w kawie, odwiedzenie farm takich jak Aquiares, Las Lajas, Corazon De Jesus czy własnie Hacienda Sonora było priorytetem na kawowej bucket liście. Te punkty udało mi się odchaczyć w tym roku, a ziarno z ziemi Hacienda Sonora stoi właśnie przed Tobą. Co czeka Cię w kubku tej kawy? Przede wszystkim soczysty pierwszy łyk, dużo suszonych owoców, ale też dużo jagódek i innych soczystości z grupy berry. Ten owocowy mix jest wypadkową kenijskiej odmiany, którą tutaj mamy – SL28 oraz procesu obróbki – Natural. Gdy dorastałem, na fali byłu nu-metalowe zespoły, które starały się żenić hip-hop z gitarami. Wydawało mi się to wtedy pomysłem od czapy. W Kostaryce Alberto i Diego (ojciec i syn – właściciele farmy) dużo lepiej niż te kapele pożenili, coś co jak mogło się wydawać nie będzie pasować do siebie – kenijską odmianę z tradycyjnym dla swojej farmy procesem natural. Tutaj wszystko gra czysto. Wszystko się zgadza
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.