GuatemalaGuatemala El Zapote
Not stated by the roaster
No price read yet
We hold this roaster's bag sizes but have never successfully read a price from their shop. That is our gap, not theirs — their own page will have the price.
What HAYB says about this coffee
Czy ktoś powiedział pączki?
Julio Meléndez Perez, bo to on kieruje farmą El Zapote w Gwatemali, jest odpowiedzialny za ten majstersztyk.
To kawowa kawa i mimo że w tym miesiącu zachwycam się urodzinowymi kawami z Kolumbii, to zachwycam się też tą prostą i pełną kawą. Tutaj za smakiem stoi osoba, która z błyskiem w oku opowiadała mi o tym, jak to jest być trzecim pokoleniem farmerów. Julio użyczył nawet mi i mojej żonie swojej kuchni, abyśmy ugotowali tam lunch dla całej ekipy 88 graines – importera, od którego kupujemy kawy z Gwatemali. Myślę, że mieli w tym interes, bo na deser smażyliśmy z Dominiką pączki, które miały w nadzieniu nuty floral, takie jak możesz znaleźć w tej kawce – czerwone owoce, trochę gruszkowej słodyczy, długi czekoladowy finisz. Lipiec to mój ulubiony miesiąc w tym roku. Smacznego!
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
A further 2 facts on this page were read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for them.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.