KenyaKahawa · Poznań
Kenia Etago bezkofeinowa 500g (DECAF)
Not stated by the roaster
Price not usable
Every price we hold for this coffee works out far outside the believable per kilo range for its own market, or repeats unchanged across different bag sizes, so we will not put a figure to it.
What Kahawa says about this coffee
Kawa bezkofeinowa Kenia Etago 500g – pełny smak, zero kofeiny
Kawa bezkofeinowa Kenia Etago 500g to łagodna, ale bogata w smaku arabika z zachodniej Kenii. Ziarna pochodzą z regionu Migori, gdzie ponad 800 rodzin zrzeszonych w grupie Misadhi uprawia kawę na niewielkich, przydomowych plantacjach. Rolnicy zbierają wyłącznie dojrzałe wiśnie – ręcznie i kilka razy w tygodniu.
Dzięki temu, że punkty skupu znajdują się blisko, ziarna trafiają do obróbki niemal natychmiast. To wpływa nie tylko na ich jakość, ale i na intensywność smaku. Co więcej, gospodarze wdrażają praktyki zrównoważonej uprawy – sadzą m.in. papaję, która daje cień kawowcom i zapewnia dodatkowy dochód.
Jak powstaje kawa bezkofeinowa z Kenii? Poznaj metodę sugarcane
Aby stworzyć kawę bez kofeiny o zachowanej jakości, zastosowano naturalną metodę dekofeinizacji sugarcane. Proces ten bazuje na ekstrakcie z trzciny cukrowej, który selektywnie wiąże się z kofeiną i usuwa ją, nie naruszając przy tym struktury ziaren.
Dekofeinizacja przebiega w 3 krokach:
Nawilżenie ziaren, by przygotować je do ekstrakcji
Płukanie w roztworze z ekstraktu trzciny cukrowej
Suszenie i przygotowanie do wypału
Dzięki tej metodzie kawa bezk…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Decaffeination method
“Poznaj metodę sugarcane Aby stworzyć kawę bez kofeiny o zachowanej jakości, zastosowano naturalną metodę dekofeinizacji sugarcane.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Decaffeinated
Oprócz orzecha włoskiego i moreli znajdziemy tu więcej nut mandarynki, za to znika posmak intensywnej goryczy. Kawa jest delikatniejsza, ale wciąż aksamitna i gęsta. Kenia Etago bezkofeinowa 500g (DECAF) decaf Etago bezkofeinowa Kahawa Kenia Etago DECAF kawa bez kofeiny kawa bezkofeinowa kawa bezkofeinowa 500g kawa decaf kawa do ekspresu kawa do espresso kawa do kawiarni kawa kenijska kawa… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
Country of origin
“Kawa bezkofeinowa Kenia Etago 500g – pełny smak, zero kofeiny Kawa bezkofeinowa Kenia Etago 500g to łagodna, ale bogata w smaku arabika z zachodniej Kenii.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Roasted for
…decaf Etago bezkofeinowa Kahawa Kenia Etago DECAF kawa bez kofeiny kawa bezkofeinowa kawa bezkofeinowa 500g kawa decaf kawa do ekspresu kawa do espresso kawa do kawiarni kawa kenijska kawa pod espresso kawa single origin kawa speciality kawa specialty kawa świeżo palona kawa świeżo wypalana kawa w ziarnach do ekspresu kawa z Kenii kawa ziarnista 500g Kenia Decaf Kenia Etago palarnia kawy… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 1 fact on this page was read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for it.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.