Jamaica Blue Mountain 100g

Mała karaibska wyspa o brytyjskim dziedzictwie kolonialnym Jamajka to nieproporcjonalnie udany naród sportowców i muzyków, ale kawa jest jednym z jego najbardziej znanych produktów. Pozostając częścią Wspólnoty Narodów, Jamajka uzyskała niepodległość od Wielkiej Brytanii w 1962 roku i rozkwitła jako kraj wyspiarski, ale odnotowuje stały poziom emigracji zarobkowej, ponieważ wyspiarze podróżują do pracy w USA, Wielkiej Brytanii i Kanadzie. Na wyspie panuje demokracja parlamentarna i monarchia konstytucyjna z królową Elżbietą II jako głową państwa.

Jamaica Blue Mountain – jedna z najsłynniejszych kaw na świecie! Eksportowane w drewnianych beczkach różnej wielkości na cały świat – same beczki są niemal tak samo sławne, jak ich zawartość. Niewielka liczba posiadłości i stowarzyszeń plantatorów kawy jest odpowiedzialna za produkcję niewielkich plonów, jakie każdego roku produkuje Jamajka. Ściśle kontrolowany eksport (przez rząd) umożliwia dystrybucję tej kawy na całym świecie. Chociaż wysokość, na której rośnie, nie jest tak duża, jak w przypadku wielu innych krajów, prawie ciągła mgła otaczająca błękitne góry spowalnia proces dojrzewania ziaren – co daje b…