APRIL FOOL – Guava Banana – kawa specialty CAFFE GRANO
Not stated by the roaster
Price not usable
Every price we hold for this coffee works out far outside the believable per kilo range for its own market, or repeats unchanged across different bag sizes, so we will not put a figure to it.
What Caffe Grano says about this coffee
– APRIL FOOL –
Guava Banana
Edycja mocno SPECJALNA! – urodzinowa kawka naszej Head Roaster’ki Edyty! 🙂
region: Tolima, Fresno (Kolumbia)
odmiana botaniczna: Red & Yellow Caturra
wysokość uprawy: 1350m n.p.m.
obróbka: Natural Anaerobic
profil sensoryczny: śliwka, gujawa, landrynki cytrynowe, trochę kakao i banana w tle
Masa netto : 250g
Sugerowane sposoby parzenia:
Producent nazywa tę kawę “Guava Banana”, mi zaś ciśnie się na usta, że ta kawa jest żartem… Jednak nic z tych rzeczy, ponieważ o ile 5 lat temu w dniu urodzin po raz pierwszy stanęłam u pieca jako palaczka, tak na okrągły jubileusz postanowiłam stworzyć i wprowadzić do oferty tę właśnie kawę.
Dlaczego akurat taki wybór ziarna?
Choć na co dzień kawy fermentowane nie są moim pierwszym wyborem, tak podczas cuppingu przy Guava Banana oczy otworzyły mi się szerzej ze względu na dobrze zbalansowaną landrynkową słodycz wspieraną cytrusową kwasowością, do tego okazała się być relatywnie przystępna cenowo.
Ponadto najczęściej występującym originem na mojej domowej kawowej półce jest właśnie Kolumbia. Tu nie ma przypadków!
Podobnie jak z oprawą wizualną, która choć może być przytłaczająca sensorycznie, jest…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.