ColombiaKolumbia Gabriel Castaño Pink Bourbon
Not stated by the roaster
276,00 zł/kg
69,00 zł for 250 g · about 4,97 zł for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
Delivery cost not stated by the roaster
What HAYB says about this coffee
Dawaj tu tego skarbu z Kolumbii!
Kawki rzecz jasna, i to jakiej – dla takich ziaren można stracić głowę!
Pamiętasz? Już raz w ofercie mieliśmy Pink Bourbon z Kolumbii.
Pamiętasz od kogo? Pamiętasz jakim ta kawa była kotem? No to patrz teraz:
Ściągnęliśmy kawę od samego Don Gabriela Castaño, zwanego w swoim rejonie Mr. Pink Bourbon!
Don Gabriel Castaño zaczął uprawiać kawę w regionie San Adolfo (Kolumbia), aby poprawić dochody swojej rodziny (w międzyczasie ponoć uprawiał też inne specjały). Miał odwagę, by zamienić swoją ówczesną pracę na prowadzenie małego gospodarstwa o powierzchni 5 hektarów. Początkowo jego plony nie przynosiły dochodów.
Wszystko zmieniło się, gdy odkrył odmianę nazwaną „Rose Bourbon”. Zaintrygowany kolorem nasion, zasadził tę odmianę i odkrył, że jest bardzo wydajna, ma pełny smak i jest odporna na leaf rust – chorobę liści kawowca. Gabriel przeszedł na uprawę wyłącznie tej odmiany. Sprzedawał sadzonki w swojej okolicy, a odmianę nazywano „Castaño” – choć dziś częściej zwana jest jeszcze inaczej, bo Pink Bourbon. To dzięki niej Don Castaño potroił swoje dochody i planuje założyć własną stację myjącą!
A co do enigmatycznie brzmiącej metody obróbki, już…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Variety
“Już raz w ofercie mieliśmy Pink Bourbon z Kolumbii.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Country of origin
“Don Gabriel Castaño zaczął uprawiać kawę w regionie San Adolfo (Kolumbia), aby poprawić dochody swojej rodziny (w międzyczasie ponoć uprawiał też inne specjały).” the roaster’s page (opens in a new tab)
Processing
“Myk polega na tym, że po tym czasie wylądowały na kolejne 96 godzin fermentacji w szczelnie zamkniętych zbiornikach, bez dostępu tlenu (czyli anaerobic).” the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 1 fact on this page was read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for it.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.