
Papua Nowa Gwinea Sigri
Not stated by the roaster
No price read yet
We hold this roaster's bag sizes but have never successfully read a price from their shop. That is our gap, not theirs — their own page will have the price.
What Single Origin says about this coffee
Sigri z Papui Nowej Gwinei to intensywna i aromatyczna arabika o niskiej kwasowości i lekko czekoladowym smaku, oceniona przez SCA na 86 punktów.
Ta kawa nam się skończyła i nie planujemy na razie wprowadzać jej ponownie do oferty. Jeśli masz inne zdanie, daj nam znać.
Kawa ta pochodzi z renomowanej farmy Sigri, założonej w latach 50 XX wieku, położonej w dolinie Waghi. Chociaż kawę w Papui Nowej Gwinei uprawia się od niecałych 100 lat, to jej jakość uważa się za bardzo wysoką, z kilku powodów. Po pierwsze występują tam żyzne wulkaniczne gleby i świetne warunki klimatyczne dla uprawy kawowca. Po drugie, rządowa agencja kawowa dostarcza farmerom fachową wiedzę i pomoc. A po trzecie, praprzodkiem arabik z Papui Nowej Gwinei jest słynna jamajska Blue Moutain, ponieważ to właśnie z tej wyspy kawa trafiła do Papui. Te 3 czynniki gwarantują wysoką jakość papuańskiej kawy. Sama plantacja Sigri, ulokowana w pięknej dolinie Waghi, od conajmniej 2 dekad uchodzi zaś za producenta najwyższej jakości kaw, bardzo cenionych w Europie i USA.
Sigri to kawa o relatywnie niskiej kwasowości i wyrazistym, zharmonizowanym aromacie. Smak jest lekko cierpkawy, z wyczuwalnymi nutami czekolady, winogron,…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
What Single Origin says about itself
SCA member
“Zobacz produkt Palarnia Kaw Specialty Większość kaw, jakie oferujemy Ci w naszej palarni to ziarna specialty - wysoko punktowane, najwyższej jakości kawy poddane ocenie przez SCA (Specialty Coffee Association) lub jej lokalne oddziały (np.” their page (opens in a new tab)
These are claims the roaster makes about its business, not about this coffee, and we have not checked them against any register.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.