PeruPanther Royale BIO / Espresso
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42,90 €/kg
42,90 € for 1 kg, their cheapest per kilo · about 0,77 € for an 18 g espresso dose
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What Süssmund Kaffee says about this coffee
Wild und kräftig wie eine Raubkatze präsentiert sich unsere erste 50/50 Espresso Blend, der Panther Royale. Erlesene, gewaschene Robusta Bohnen aus Indien verleihen diesem Blend einen besonders vollen Geschmack und eine angenehme Karamell-Süße. Durch die dunkle Röstung wurde die Säure vollständig abgebaut und intensive Röstaromen dominieren. Harmonisch komplettiert wird diese Blend durch zwei feine Arabica Bohnen aus Indien und Peru. Am Gaumen erwarten dich Noten von Granola, Gebrannter Mandel, Karamell und Dunkler Schokolade. Der Panther eignet sich am besten als kräftiger Espresso für die Siebträgermaschine, den Kaffeevollautomaten und die Mokkakanne, schwarz oder mit Milch.
AT-BIO-301 zertifiziert
Inhalt:
50% Robusta, Indien: Idukki District, Kerala. Mass & Plantrich Kooperative. Robusta, washed.
30% Arabica, Indien: Idukki District, Kerala. Mass & Plantrich Kooperative. S 795, washed.
20% Arabica, Peru: San Ignacio, Cajamarca. La Prosperidad de Chirinos. Bourbon, Catuai, Caturra, Marsellesa, Mundo Novo, Pache, Typica, washed.
Zubereitungsempfehlung: Siebträgermaschine, Mokkakanne, Vollautomat
Best Taste Empfehlung: 4 - 16 Wochen nach der Röstung (MHD - 1 Jahr)
Körper:…
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What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
What Süssmund Kaffee says about itself
Direct trade
“Best Taste Empfehlung: 1 - 8 Wochen nach der Röstung (MHD - 1 Jahr) Körper: 4/5 Frucht: 3/5 Weichsel Zwetschkenröster Apfel Cookie El Salvador - Finca El Salvador Direct Trade / Filterkaffee Ab €16.90 Dieser herausragende gewaschene Grade 1 Lot stammt von der Washing Station Banko Gotiti im Distrikt Kochere in der äthiopischen Region Yirgacheffe.” their page (opens in a new tab)
SCA member
“Laut der Specialty Coffee Association (SCA) muss Spezialitätenkaffee auf einer 100 teiligen Skala mehr als 80 Punkte erreichen.” their page (opens in a new tab)
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