BrazilBrazil Capricornio Fazenda California Perola Negra
Not stated by the roaster
140,00 zł/kg
70,00 zł for 500 g, their cheapest per kilo · about 2,52 zł for an 18 g espresso dose
Price observed 7 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
Delivery cost not stated by the roaster
What Euro Cafe says about this coffee
Brazil Capricornio Fazenda California Perola Negra anaerobic
W 2004 roku plantację przejęli dr Paulo Cesar Saldanha Rodrigues i jego bratanek Luiz Saldanha Rodrigues. Pierwszy z nich to wizjonerski przedsiębiorca, drugi – student agronomii i przygotowujący się do egzaminu Q-gradera. Mieli wielkie plany pokazania, że rolnictwo może zregenerować gospodarstwo i że rolnictwo może leczyć, a nie tylko zabierać. Niedługo po przejęciu farmy Paulo i Luiz polecieli samolotem i ulegli tragicznej katastrofie lotniczej, w której zginął Paulo. Luiz postanowił kontynuować marzenie wraz z żoną Flavią i do dziś mieszkają w gospodarstwie z dwiema córkami Heloisą i Marią.
Dziś na farmie odnowiono 100% plantacji kawy od dnia rozpoczęcia tej przygody. Oprócz tego zmodernizowano struktury i procesy produkcyjne, zbiór, młyn, suszenie, magazynowanie i suchy młyn oraz wprowadzono system zarządzania zrównoważoną produkcją, dostosowując nieruchomość do najwyższych poziomów zapotrzebowania rynku światowego. Obecnie, mając misję wytwarzania wysokiej jakości żywności i kawy dla konsumentów, społeczeństwa i środowiska, mąż i żona, oboje będący Q-Graderami, podzielają tę samą miłość do jakości kawy i marzą o pr…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Variety
Kraj pochodzenia: Brazylia Region: Parana Plantacja: Fazenda California Wysokość uprawy 950 mnpm Odmiana: Mundo Novo… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
Country of origin
“Brazil Capricornio Fazenda California Perola Negra anaerobic W 2004 roku plantację przejęli dr Paulo Cesar Saldanha Rodrigues i jego bratanek Luiz Saldanha Rodrigues.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Processing
“Brazil Capricornio Fazenda California Perola Negra anaerobic W 2004 roku plantację przejęli dr Paulo Cesar Saldanha Rodrigues i jego bratanek Luiz Saldanha Rodrigues.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.