ColombiaSan Agustín · Villaobispo de las Regueras
El Principio – Colombia
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52,00 €/kg
52,00 € for 1 kg, their cheapest per kilo · about 0,94 € for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
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What San Agustín says about this coffee
Finca El Principio – Colombia
Finca El Principio se ubica en la vereda El Carmelo, municipio de Palestina, a 1.750 metros sobre el nivel del mar. Tiene una extensión total de 4 hectáreas, de las cuales 3 están cultivadas con café. El proyecto lo lidera Numar Erney López Gómez, caficultor con más de 30 años de experiencia que ha hecho de la producción de café el eje de su vida y el sustento de su familia.
La finca se ha enfocado en cafés de especialidad, con un manejo agronómico orientado a la calidad. Las variedades cultivadas son Bourbon Rosado y Caturra, esta última renovada hace unos cinco años para mejorar la productividad y la calidad del grano. La cosecha se realiza entre mayo y diciembre, periodo en el que cada lote se recolecta y selecciona con cuidado.
Más que una finca, El Principio refleja el esfuerzo diario de una familia que ha encontrado en el café una forma de sustento y también una manera de preservar sus tradiciones y compartir su origen en cada taza.
Numar Erney López Gómez
Numar Erney López Gómez es un caficultor de 57 años, nacido en el departamento del Putumayo, que ha dedicado gran parte de su vida al cultivo del café. Empezó en la caficultura a los 15 añ…
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What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Region
…región: Huila – Palestina… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 5 facts on this page were read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for them.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.