Coffees Johan & Nyström

Brazil

Johan & Nyström

Bob-o-link

Not stated by the roaster

For espresso

460 kr/kg

230 kr for 500 g · about 8,28 kr for an 18 g espresso dose

Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.

We hold no delivery price for this roaster. their delivery page (opens in a new tab)

We take no commission and no payment for placement.

What Johan & Nyström says about this coffee

Denna single origin-espresso har smaker av choklad, karamell och söta plommon. Kaffet kommer från ett långvarigt partnerskap med bönderna i Bob-o-link-projektet i Brasilien.

5 kronor per kilo vi säljer investerar vi i projektet ’For a healthy soil’ tillsammans med FAF Coffees.

Initiativtagarna till Bob-o-link är familjen Croce som sedan 2001 driver gården Fazenda Ambiental Fortaleza. De har sedan dess transformerat den gamla släktgården till en mönstergård när det kommer till hållbara jordbruksmetoder. FAF Coffees innefattar idag ett nätverk av bönder, ett centrum för kaffestudier och ett exportföretag som fraktar kaffe över hela världen.

Familjen insåg att även om de gjorde allt i sin makt för att förbättra miljön omkring dem, hade det en väldigt liten effekt om deras grannar fortsatte som förut. Därför beslutade man sig för att försöka utöka deras filosofi till producenterna i området. Fågeln Bob-o-link, vars uppehälle och flyttmönster var hotat av skogsavverkning, ensidiga odlingar av sojabönor och majs, blev en symbol för att något måste göras.

Resultatet är ”Bob-o-link Coffees” ett nätverk av producenter som alla har ambitionen att producera högkvalitativt kaffe i harmoni…

Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)

What the roaster says about where it came from

Country
Brazil
Region
Minas Gerais
Process
natural
Variety
Mundo Novo, Bourbon, Catuai
Altitude
1100 to 1300 m
Not stated
farm or estate, producer, harvest, lot, importer, price paid to the producer

We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.

What Johan & Nyström says about itself

Direct trade

“HÅLLBARHET & DIRECT TRADE Hållbarhet – en självklarhet HÅLLBARHET I ALLA LED Det absolut viktigaste för oss är att kaffeproduktionen är hållbar, hela vägen.” their page (opens in a new tab)

These are claims the roaster makes about its business, not about this coffee, and we have not checked them against any register.

Where each fact came from

Altitude, highest

“KAFFEINFO Origin: Brazil Region: Sao Paulo Procucent: FAF Coffees Gård: Bob-o-link producenter i Serra do Cigano Altitud: 1100-1300 m.ö.h.” the roaster’s page (opens in a new tab)

Altitude, lowest

“KAFFEINFO Origin: Brazil Region: Sao Paulo Procucent: FAF Coffees Gård: Bob-o-link producenter i Serra do Cigano Altitud: 1100-1300 m.ö.h.” the roaster’s page (opens in a new tab)

Variety

“Dessa gårdar ligger i den bergiga Mogiana-regionen (delstaterna São Paulo och Minas Gerais), på höjder som varierar från 900 till 1400 m.ö.h., och odlar varieteter som Bourbon, Mundo Novo och Catuai.” the roaster’s page (opens in a new tab)

Direct trade

“Det är därför inget sammanträffande att vi väljer att lansera denna limiterade espresso med en Direct Trade stämpel på framsidan.” the roaster’s page (opens in a new tab)

Region

“Dessa gårdar ligger i den bergiga Mogiana-regionen (delstaterna São Paulo och Minas Gerais), på höjder som varierar från 900 till 1400 m.ö.h., och odlar varieteter som Bourbon, Mundo Novo och Catuai.” the roaster’s page (opens in a new tab)

A further 4 facts on this page were read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for them.

Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.