Beans Single Estate Coffee Roasters
PeruPeru – Aprocassi Decaf
Not stated by the roaster
51,30 €/kg
51,30 € for 1 kg, their cheapest per kilo · about 0,92 € for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
Delivery cost not stated by the roaster
No roaster can pay to change a figure or the order of a list; any paid placement is labelled Sponsored.
What Single Estate Coffee Roasters says about this coffee
HERKOMST
Peru – Aprocassi Decaf
De Aprocassi-coöperatie werd in 1999 opgericht door een groep kleine koffieboeren in San Ignacio. Tegenwoordig telt de coöperatie 634 leden en beheren zij gezamenlijk 1.535 hectare aan landbouwgrond.
Door de afgelegen ligging en de kleinschaligheid van de boerderijen zijn producenten vaak afhankelijk van tussenhandelaren of coöperaties om hun koffie op de markt te krijgen. Lidmaatschap van een coöperatie beschermt boeren in grote mate tegen uitbuiting en kan een aanzienlijk verschil maken in het inkomen uit koffie. Momenteel is slechts ongeveer 15–25% van de kleinschalige boeren aangesloten bij een coöperatie.
Suikerrietdecafeïnering maakt gebruik van ethylacetaat (EA), een natuurlijk voorkomende stof. In dit geval wordt de EA gewonnen uit melasse, een bijproduct van de suikerproductie. Het proces is relatief eenvoudig: de koffiebonen worden bevochtigd met water, waarna de EA door de bonen wordt gecirculeerd. De EA bindt zich aan de cafeïne in de boon en onttrekt deze, terwijl het merendeel van de smaakstoffen behouden blijft. Zodra het gewenste cafeïnegehalte is bereikt, wordt het resterende EA uit de bonen verwijderd door ze te stomen.
Zo zett…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
What Single Estate Coffee Roasters says about itself
Rainforest Alliance
“Veel van onze koffieproducenten zijn ook gecertificeerd door UTZ, Rainforest Alliance of hebben een BIO-certificering.” their page (opens in a new tab)
These are claims the roaster makes about its business, not about this coffee, and we have not checked them against any register.