Coffees TIM & SEBASTIAN`S

Mexico

TIM & SEBASTIAN`S

LINN ENTKOFFEINIERTER BIO <label>NESPRESSO<sup>®</sup> Kapseln* (20 Stück)</label>

Not stated by the roaster

Price not usable

Every price we hold for this coffee works out far outside the believable per kilo range for its own market, or repeats unchanged across different bag sizes, so we will not put a figure to it.

We take no commission and no payment for placement.

What TIM & SEBASTIAN`S says about this coffee

Holzkapsel aus 100% nachwachsendem Rohstoff

Holzspäne aus deutschen Wäldern, eingebettet in eine Matrix aus PLA

Frei von Aluminium und Plastik

Voll kompostierbar

Handwerklich gerösteter Kaffee

BIO zertifiziert

Made in Germany

Geeignet für das NESPRESSO® System*

Perfekt also Lungo und Espresso.Schonend entkoffeiniert, frei von Chemikalien

Dieser Kaffee ist eine Mischung von 16 verschiedenen Produzenten im nördlichen Teil des Reservats Triunfo in Chiapas, Mexiko. Die meisten Produzenten stellen zwischen 12 und 13 Säcke Kaffee dafür bereit, um dieses Lot herzustellen. Die Kaffees werden basierend auf dem Tassenprofil ausgewählt und mithilfe des Mountain Water Process in der Descamex-Anlage in Mexiko entkoffeiniert. Da der Kaffee durch das Entkoffeinieren in seiner Beschaffenheit verändert wird und die Zellstrucktur anders ist, treten selbst bei helleren Röstprofilen nach einiger Zeit Öle aus, daher empfehlen wir, den Kaffee nicht zu lange aufzubewahren.

Land : Mexico

Region: Chiapas

Farm: 16 Kleinfarmer

Varietät : Catimor, Typica, Bourbon, Mundo Novo

Anbauhöhe : 1071-1383m

Aufbereitung: Washed

Entkoffeinierungsprozess: MWP (Mountain Water Process)

Tassenprofil: „M…

Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)

What the roaster says about where it came from

Country
Mexico
Region
Chiapas
Process
washed, mountain water
Variety
Catimor, Typica, Bourbon, Mundo Novo
Altitude
1071 to 1383 m
Not stated
farm or estate, producer, harvest, lot, importer, price paid to the producer

We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.

Where each fact came from

Processing

…aufbereitung: Washed Entkoffeinierungsprozess: MWP (Mountain Water Process) Tassenprofil: „Mild, wohlschmeckend und weich mit Schokoladennoten.“ * Markenzeichen eines Drittunternehmens, das nicht in Verbindung… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)

A further 3 facts on this page were read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for them.

Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.