EthiopiaSuke Quto, Decaf Espresso aus Äthiopien
Schokolade · dunkle Beeren · Brombeere · geschmeidig Herkunft der · geschmeidig
51.60 CHF/kg
12.90 CHF for 250 g · about 0.93 CHF for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
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Farm named
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What Kaffeemacher says about this coffee
Suke Quto, Kaffee Infos
Geschmack:
Schokolade, dunkle Beeren, Brombeere, geschmeidig
Herkunft der Bohnen:
Suke Quto Washing Station, Odo Shakisso, Guji, Äthiopien
Produzierende:
Tesfaye Bekele und die Suke Quto Farm Members (287 Produzierende), Biologisch produziert
Varietäten:
Äthiopische Landsorten (Landrace)
Nachernteprozess:
Natural, entkoffeiniert mit dem Swiss Water Process
Anbauphilosophie:
biologisch produziert
Alle unsere Kaffees werden als ganze Bohne verkauft.
So bereiten wir den Kaffee zu
Die ersten Röstungen haben das Haus des Kaffees verlassen. Für die Rezeptierung lassen wir Kaffee gerne mindestens eine Woche entgasen, er ist im Moment also noch zu frisch. Das Rezept findest du hier in circa 1-2 Wochen.
Warum schmeckt der Kaffee so, wie er schmeckt?
Suke Quto liegt im Distrikt Odo Shakisso auf 1'800 bis 2'000 Metern, auf vulkanischem Boden. Geerntet wird von November bis Januar. Als Natural aufbereitet trocknen die Kirschen ganz und werden erst danach geschält, was dunkle Fruchtnoten und viel Süsse in die Tasse bringt. Die Bohnen stammen von äthiopischen Landsorten, einer Mischung lokaler Varietäten, die nicht einzeln bestimmt sind. Entkoffeini…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
What Kaffeemacher says about itself
Fairtrade
“Wir führten Gespräche, schrieben Artikel und machten Podcasts über Produktionskosten, FOB, Ex-Farmgate Preise, Fairtrade und direkten Handel.” their page (opens in a new tab)
These are claims the roaster makes about its business, not about this coffee, and we have not checked them against any register.
Where each fact came from
Decaffeination method
“Natural, entkoffeiniert mit dem Swiss Water Process Anbauphilosophie: biologisch produziert Alle unsere Kaffees werden als ganze Bohne verkauft.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Decaffeinated
Suke Quto, Decaf Espresso aus Äthiopien Decaf online peru… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
Farm
“Tesfaye Bekele und die Suke Quto Farm Members (287 Produzierende), Biologisch produziert Varietäten: Äthiopische Landsorten (Landrace) Nachernteprozess: Natural, entkoffeiniert mit dem Swiss Water Process Anbauphilosophie: biologisch produziert Alle unsere Kaffees werden als ganze Bohne verkauft.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Region
“Suke Quto Washing Station, Odo Shakisso, Guji, Äthiopien Produzierende: Tesfaye Bekele und die Suke Quto Farm Members (287 Produzierende), Biologisch produziert Varietäten: Äthiopische Landsorten (Landrace) Nachernteprozess: Natural, entkoffeiniert mit dem Swiss Water Process Anbauphilosophie: biologisch produziert Alle unsere Kaffees werden als ganze Bohne verkauft.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Tasting notes
…geschmack: Schokolade, dunkle Beeren, Brombeere, geschmeidig Herkunft der Bohnen: Suke Quto Washing Station, Odo Shakisso, Guji, Äthiopien Produzierende: Tesfaye Bekele und die Suke Quto Farm Members (287 Produ… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 1 fact on this page was read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for it.
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