HondurasOut of stockEl Triunfo. Café de Honduras.
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47,60 €/kg
11,90 € for 250 g · about 0,86 € for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
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What Kima Coffee says about this coffee
Perfil Sensorial: Moras, tamarindo, higo, chocolate con leche, retrogusto largo e intenso a miel
Origen: Honduras
Región: Copan
Altitud: 1.200-1.500 msnm
Proceso: Natural
Varietal: Lempira & IHCAFE90
Fernando Alvarado Romero es el propietario de la Finca El Triunfo, situada a 20 km de la ciudad de Corquín, cerca de la montaña Celaque. Cultiva Varietales como: IHCAFE 90, Lempira, Parainema y Red Catuai.También hay muchos árboles frutales como mandarina, limones, plátanos y guayabas.
Don Fernando tiene 80 años y vive con su esposa María Olimpia Molina y tienen 7 hijos que aún los ayudan en la finca. Don Fernando ha sido miembro de Aruco desde el inicio de la cooperativa y todavía está muy involucrado para asegurarse de que todo esté bien hecho y de mantener las cualidades de los cafés que producen.
Todo el procesamiento se lleva a cabo en la planta de Aruco para centralizar y tener un mayor control sobre el proceso para crear procedimientos consistentes, pero también para reducir el riesgo para el productor.
El beneficio está a 800 msnm, lo que brinda un clima más seco y estable para secar el café en comparación con las fincas donde el clima puede ser menos predeci…
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What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Variety
“Cultiva Varietales como: IHCAFE 90, Lempira, Parainema y Red Catuai.También hay muchos árboles frutales como mandarina, limones, plátanos y guayabas.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Country of origin
“El Triunfo. Café de Honduras.” the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 3 facts on this page were read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for them.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.