Coffees Alt Wien Kaffee

Alt Wien Kaffee

SUPERBAR DARK ROAST BLEND KOFFEINFREI

Not stated by the roaster

Price not usable

Every price we hold for this coffee works out far outside the believable per kilo range for its own market, or repeats unchanged across different bag sizes, so we will not put a figure to it.

We take no commission and no payment for placement.

What Alt Wien Kaffee says about this coffee

Diese entkoffeinierte Arabica-Kaffeemischung wurde etwas länger geröstet, um sie zu einem intensiven Espresso italienischer Art zu machen, der nicht von koffeinhältigen Kaffees zu unterscheiden ist. Der Grund dafür liegt darin, dass viele unserer Kunden meinten, sie hätten gerne koffeinfreien Kaffee, der auch nach „echtem Kaffee“ schmeckt, den sie auch abends trinken können.

Leider sind entkoffeinierte Bohnen etwas empfindlicher als ihre normalen Verwandten, wodurch selbst mittelstark geröstete Bohnen bald zum Ölen beginnen – ätherische Öle werden von der Bohnen an die Oberfläche abgeschieden und geben dieser so ein glänzendes Aussehen. Das Problem dabei ist – wie bei allen Ölen – dass diese an der Luft beginnen, ranzig zu werden.

Nachdem diese koffeinfreien Bohnen einer etwas dunkleren Röstung zugeführt wurden, wird dieser Kaffee auch schnell ölig und ist daher schnell aufzubrauchen! Abgesehen davon schmeckt er aber wie ein rassiger Arabica Blend in klassischem, trockenen Stile und ist für alle Zubereitungsarten geeignet.

Der Koffeinfrei Superbar ist ein Kaffee, der etwas dunkler geröstet wurde und von „normalem“ Kaffee nicht zu unterscheiden ist.

Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. read it on their page (opens in a new tab)

What the roaster says about where it came from

Variety
Diverse Arabica Untersorten
Not stated
country, region, farm or estate, producer, process, altitude, harvest, lot, importer, price paid to the producer

We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.

Where each fact came from

Species

“Diese entkoffeinierte Arabica-Kaffeemischung wurde etwas länger geröstet, um sie zu einem intensiven Espresso italienischer Art zu machen, der nicht von koffeinhältigen Kaffees zu unterscheiden ist.” the roaster’s page (opens in a new tab)

A further 3 facts on this page were read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for them.

Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.